f

広告

2017年9月9日土曜日

疲労回復に棗(なつめ)

棗(なつめ)の実棗(なつめ)の花と幼果

棗(なつめ)の実

子供のころは良く食べていた。
甘酸っぱいリンゴの様な口当たりで美味しかった記憶がある
昔は庭に植えられていたが最近は見かけない

棗(なつめ)の花棗(なつめ)の花

すごく小さい花

直径が2~3㎜ほどの極小の目立たない花をたくさん咲かせる
日本には古くに渡来していて延喜式(えんぎしき)927年にも
乾棗(ほしなつめ)、大棗(たいそう)の名が出ていて、
その昔から薬用に供していたことがわかります。


赤棗(こうそう)赤棗(こうそう)のティー

紅棗(こうそう)

果実を夜露にあて日にさらし干したものが紅棗(こうそう)
ティーは甘味のあるあっさりした味です。
中華料理や、梅酒など果実酒を作る時に一緒に入れると
まろやかになり美味しくなる。


-------------------------------------------------------
手作り木工作品を下記の委託サイトにて販売しています。
minne  Creema

木製の【名刺入れ】【ペンケース(筆入れ)】【コースター】

-------------------------------------------------------

★その他にも下記のブログを書いていますので御覧下さい

薪ストーブの苦楽
 薪集めやメンテナンスの方法自作の設置施工など紹介
              
半坪菜園
 自作の半坪畑を屋上に作り野菜などを農薬を使わず栽培

年輪・木目と木工
  薪の中から選んだ樹木で木工品を作製

★管理運営しているサイト

ハーブティー健康茶専門店(百華茶苑)・・・ネット販売

ハーブティー薬草データベース・・・病状・症状で調べれるサイト